Носач Н.И
Кулинарная характеристика полуфабрикатов и готовых изделий Андриенко А.Г Кораблева Е.В - 0 - Москва Высшая школа 1990 - 255 - 0 .
0
0 1300
Хуучин номуудыг каталогт оруулсан
5-06-001110-0 ,обработка овощей и грибов ,обработка рыбы ,обработка мяса, субпродуктов, сельскохозяйственной птицы и дичи
640 / Н-84
Кулинарная характеристика полуфабрикатов и готовых изделий Андриенко А.Г Кораблева Е.В - 0 - Москва Высшая школа 1990 - 255 - 0 .
0
0 1300
Хуучин номуудыг каталогт оруулсан
5-06-001110-0 ,обработка овощей и грибов ,обработка рыбы ,обработка мяса, субпродуктов, сельскохозяйственной птицы и дичи
640 / Н-84